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这些转基因谣言不可信
发布时间:2017-8-9 9:19:36    点击:138次    [关闭本页]
 近日,转基因三文鱼在北美上市,成为首个供食用的转基因动物产品,这对转基因技术的开发应用上有着里程碑式的意义。人们对转基因技术的热议,说明公众对食品安全的关注,我们提倡在科学理性的框架内进行讨论,而反对故意妖魔化转基因,下面关于转基因的说法,已经证明是谣言,请你别相信。

  谣言 美国科学家证实转基因食品有害健康


  真相 基因工程本身不具危害性


  这个谣言来源于一个叫“直言了”的网友的编造:“美国国家科学院2004年的调查报告说明,转基因食品对人类健康、动物健康和生态环境已经造成危害损失,而人类尚无能力纠正和弥补那些危害损失;更还有潜在的安全威胁,超出人类现有科技知识和预控能力。”事实上,2004年7月27日,美国科学院的确发表了题为《转基因食品的安全性:评估健康受非预期因素影响的方法》,报告结论是:基因工程本身并不具有危害性,仅根据培育技术对食品安全作出评估缺乏科学根据。报告建议对基因工程改造过的食品进行逐个考察其安全性,再决定是否上市。事实上,无论是BT转基因玉米,还是BT转基因棉花的种植面积比例,近十年来在美国都是上升的。美国BT玉米从大约36%上升到92%;BT棉花从大约45%上升到93%。


  谣言 圣女果、紫薯、彩椒等都是转基因品种


  真相 圣女果、紫薯、彩椒等都是常规品种


  目前我国市场上销售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是转基因品种。


  植物是大自然赋予人类的宝贵财富,人类在长期的农耕实践中对野生植物进行栽培和驯化,从而形成了丰富的作物类型。我国市场上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演变和人工选择产生的品种。转基因产品可以分为两类:一类是我国自己种植和生产的转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜;另外一类是从国外进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜、转基因甜菜和转基因棉花,主要用作加工原料。


  谣言 美国人只种不吃转基因玉米


  真相 转基因玉米在美国超市正常销售


  美国种的玉米大部分(80%以上)都是转基因的,这个事实连反转基因人士都无法否认。于是他们改散布谣言称:美国种的转基因玉米都是当饲料和工业用的,人是不吃的。


  事实上,美国转基因玉米品种大部分都是以可供人食用的标准被批准上市的,美国并不要求食品标记转基因和非转基因,所以供人食用的玉米中究竟有多少是转基因的,难以有准确的数据。而且有一种供食用的甜玉米,在美国的超市中,转基因甜玉米正常销售。


  谣言 转基因食品会致癌,导致不孕不育


  真相 批准上市的转基因食品是安全的


  通过科学评价批准上市的转基因产品是安全的。


  为保障转基因产品安全,国际食品法典委员会、联合国粮农组织、世界卫生组织等制定了一系列转基因生物安全评价标准,成为全球公认的评价准则。依照这些评价准则,各国制定了相应的评价规范和标准。从科学研究上讲,众多国际专业机构对转基因产品的安全性已有权威结论,通过批准上市的转基因产品是安全的。从生产和消费实践看,20年转基因作物商业化累计种植300多亿亩,至今未发现被证实的转基因食品安全事件。因此,经过科学家安全评价、政府严格审批的转基因产品是安全的。


  谣言 转基因大豆毁掉了阿根廷农业


  真相 阿根廷是重要的农业出口大国


  阿根廷并非“被转基因毁掉的国家”。阿根廷因为使用转基因技术成为全球农业出口大国,给农民带来了实实在在的利益。阿根廷是全球率先采用转基因作物的几个主要国家之一。2016年,阿根廷仍然保持其全球第三大转基因作物生产国的排名,仅次于美国和巴西,占全球种植面积的13%。该国种植了2382万公顷转基因作物,包括1870万公顷转基因大豆、474万公顷转基因玉米和38万公顷转基因棉花。


  谣言 抗虫转基因作物对人体有害


  真相 抗虫转基因作物对人体无害


  抗虫转基因作物中的Bt蛋白是一种高度专一的杀虫蛋白,只能与棉铃虫等鳞翅目害虫肠道上皮细胞的特异性受体结合,引起肠穿孔,导致害虫死亡,而其他昆虫、哺乳动物和人类肠道细胞没有Bt蛋白的结合位点,因此不会对其他昆虫和哺乳动物造成伤害,更不会影响到人类健康。


  另外,人类发现Bt蛋白已有100年,Bt制剂作为生物杀虫剂的安全使用记录已有70多年,至今没有Bt制剂引起过敏反应的报告。


  谣言 转基因食品影响子孙后代


  真相 食用转基因食品不会改变人的遗传特性


  现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象,食用转基因食品影响子孙后代之说完全属于危言耸听。从生物学角度看,转基因食品的外源基因与普通食品中所含的基因一样,都被人体消化吸收,食用转基因食品是不可能改变人的遗传特性的。事实上,任何一种人们常吃的即使是最传统的动植物食品,都包含了成千上万种基因,不可能也没有必要担心食物中来自于动物、植物、微生物的基因会改变人的基因并遗传给后代。


  谣言 转基因作物不增产


  真相 转基因农作物增产效果客观存在


  转基因农作物的增产效果是客观存在的。现阶段广泛商业化种植的转基因作物并不以增产为直接目的,有着更高产量和其他更优良特性的转基因作物,是下一代转基因作物研发的方向。


  农业上的增产与否受多种因素影响,转基因抗虫、抗除草剂品种能减少害虫和杂草危害,减少产量损失,加快了少耕、免耕栽培技术的推广,实际起到了增产的效果。如巴西、阿根廷等国种植转基因大豆后产量大幅度提高;南非推广种植转基因抗虫玉米后,单产提高了一倍,由玉米进口国变成了出口国。

信息来源: 农民日报

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